Entreprise Agricole Santa Lucia
Une histoire artisanale faite d’attentions, de simplicité et respectueuse de l’environnement
Un exemple moderne de vins DOCG et DOP des Pouilles
À Corato, au cœur des Murge, dans les Pouilles, l’Entreprise Agricole Santa Lucia entretient depuis quatre siècles une passion, un lien avec la terre, une ambition d’excellence ayant permis la production de vins biologiques autochtones DOCG/DOP et d’huile EVO issue du cultivar » La Coratina « .
Connaître l’entreprisENos valeurs : le respect de l’environnement et la durabilité du territoire
Le respect de l’environnement et la durabilité du territoire sont pour nous une réalité tangible au cœur de notre philosophie d’entreprise. Nous reconnaissons l’importance de préserver la beauté des lieux et de l’écosystème, conscients que seul un environnement sain garantit la production de vins « responsables », l’atteinte des objectifs de qualité et un avenir digne pour les générations futures.
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Nos produits
L’huile d’olive extra vierge et les vins de l’Entreprise Agricole Santa Lucia, certifiés biologiques depuis 2016, expriment fidèlement les saveurs de la région et aspirent à devenir des emblèmes de qualité des Pouilles centrales.
Riserva Le More
Un vin rouge biologique Castel Del Monte DOCG produit à partir de raisins purs Nero di Troia, affiné pendant douze à dix-huit mois dans des barriques de 225 litres.
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Il Melograno
Un vin rouge biologique Castel Del Monte DOP obtenu par macération à froid dans des cuves rotatives en acier inoxydable de raisins purs Nero di Troia.
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Fior di Ribes
Vin rosé biologique Castel Del Monte DOCG obtenu à partir de raisins Bombino Nero combinés avec un maximum de 10% de raisins Nero di Troia.
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Gazza Ladra
Vin blanc biologique IGP obtenu à partir du pressurage doux des raisins purs Fiano Irpino, cultivés en Guyot seul à haute densité depuis 1998.
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Huile d’olive vierge extra
Nous cultivons dans le respect de l’environnement et des fleurs environ six cents oliviers de la qualité « Coratina » selon les protocoles de l’agriculture biologique.
Découvrez-leRécompenses
Au fil des ans, les vins biologiques artisanaux DOCG et DOP de l’Entreprise Agricole Santa Lucia ont reçu des récompenses qui confirment de manière indépendante leur qualité.
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Nos services
De la possibilité d’adhérer à notre Wine Club pour commander des produits en ligne aux visites guidées de notre Masseria des Pouilles, de nos vignobles et de notre cave, en passant par les achats sur place.
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